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        • 發布時間:2020-01-09 11:04:08
        • 來源:義芳君說茶

        除了茶葉,茶樹身上哪里最引人注目?

        茶樹會開花嗎?

        如果你沒見過,那一定會覺得很好奇,因為相比茶葉,茶樹花很多人極少聽說過;如果你曾經見過,那也許會被茶樹花小而美的優雅身姿所吸引。

        沒有牡丹花的國色天香,沒有桃花的姹紫嫣紅,也沒有梨花的格調高雅……茶樹花的低調、甚至是不起眼,古往今來似乎還找不出哪位文壇大咖有吟詠傳世名作,以致很多人居然不知道——原來,茶樹也能開花!

        細心的茶友,一定會發現,其實茶樹花的花期還算挺長的。差不多夏茶采摘結束后,一直延續到12月份左右,我們都能在茶園里見到茶樹花的影子,尤其是江南茶區。

        此時雖已是寒冬臘月,大江南北的茶園正處于休養生息階段,但今年南方是暖冬,茶樹花花期似乎又延長了,在冬日里閃現出令人驚艷的那一驚喜!

        放眼望去,茶園里的茶樹花錯落有致,或三三兩兩,或一枝獨秀……雖然整個花蕾顯得比較小,且長得其貌不揚,一般只有五六片花瓣,將金黃色的雄蕊包裹其間,白里透黃,含芳吐蕊,招蜂引蝶……雖然不能與一些榜上有名、大家所熟知的名花相提并論,但茶樹花卻也顯得接地氣,清芬雅秀,驚起一甌黃金盞,煞是美觀,也算是冬日里令人眼前一亮的美好了。

        說到這里,估計很多人心里早就想當然地把茶樹花默認成“茶花”了。

        其實,義芳君告訴你,這是張冠李戴。注意了,茶樹花并不等于茶花。

        茶花,又名山茶花,品類眾多,花色艷麗多姿,或紅艷絢麗,或粉黛嬌媚,或白玉玲瓏……氣味芬芳,可以說是百變仙子,是深受人們喜愛的一款“高大上”的觀賞類花卉。

        說到這里,如果大家以為茶樹花不過是讓人觀賞,博取大家眼前一亮“花瓶”的話,那豈不是慧眼不識珠了。

        其實,茶樹花雖并不起眼,卻是一座“養生富礦”,可惜很多人沒有意識到茶樹花的養生價值。

        茶樹花營養物質頗為豐富,據說是一種優質的蛋白營養源,就有不少人專門到高山茶園去采摘純天然的茶樹花,曬干后,收藏起來,泡水喝。

        此外,茶樹花期結束后,一部分茶花會繼續生長結出果實,叫“茶籽”。義芳君小時候就經常背個麻袋跟著長輩們滿大山轉啊轉,就是為了盡可能多采摘茶籽,背到街上,榨油食用。

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